可可粉

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可可粉

可可最早由中美洲的玛雅文明使用。在16世纪开始传入欧洲,并迅速流行起来。目前,可可主要用于生产巧克力,这是一种具有许多健康益处的食品。

介绍

  • 可可是Sterculiaceae科的一种树木,起源于中美洲。在越南,可可主要种植在中央高地和一些南部省份。
  • 这种树木在自然环境下可以长到8-10米高,拥有大而椭圆形的叶子。在栽培中,树木被修剪到不超过5-6米高,以便更容易采摘果实。
  • 花朵小,直接生长在大树枝或树干上。
  • 果实长15-20厘米,宽10-12厘米。外皮坚韧,成熟时呈黄色或红色。每个果实含有20-40颗卵形种子,外覆白色或浅黄色的酸味层。

用途

  • 可可是天然抗氧化剂多酚的丰富来源
  • 可可通过改善一氧化氮水平来降低高血压
  • 它可能降低心脏病和中风的风险
  • 多酚改善大脑血液流动和脑功能
  • 可可对大脑健康起到积极作用
  • 它可能通过多种效应改善情绪和抑郁症状
  • 黄烷醇可能改善2型糖尿病症状
  • 可可碱和茶碱可能对哮喘患者有益

用量

对于心脏病和高血压患者,推荐的可可粉剂量为每天约19-54克可可粉或46-100克黑巧克力。

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华发食品加工贸易有限公司专注于加工各种面粉和粉末,确保为食品公司提供大量的产品。

产品

产品由100%优质农产品制成,不使用任何添加剂。无防腐剂,无食用色素,无工业香精。所有产品均具有食品卫生证书,符合出口产品的所有标准。

主要产品:

  • 淀粉粉末:玉米淀粉,木薯淀粉,糯米淀粉,土豆淀粉等。
  • 面粉:米粉,糙米粉,糯米粉等。
  • 食品粉末:胡萝卜粉,土豆粉,番茄粉,水果粉,苦瓜粉等。
  • 香料:姜粉,大蒜粉,咖喱粉等。
  • 干果:干香蕉,干葡萄,干土豆等。
好处:
  • 富含营养,有益免疫系统
  • 增强菜肴的风味
  • 可用于制造化妆品,药品等
制造商
业务类型
2014
成立年份
越南的外商直接投资(FDI)
主要市场
工厂生产车间
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主要市场 越南的外商直接投资(FDI)
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